Найкращі кулінарні книги для новачків

Якщо ви тільки починаєте свій шлях у кулінарії, важливо мати під рукою надійного помічника. І цим помічником можуть стати кулінарні книги для новачків, створені спеціально для тих, хто робить перші кроки на кухні. У цій статті ми зібрали добірку найкращих книг, які допоможуть вам навчитися готувати просто, смачно і з задоволенням.

Чому саме кулінарна книга для початківців?

Покрокові рецепти — ідеально для новачків, які ще не орієнтуються в кулінарній термінології.
Прості інгредієнти — більшість продуктів доступні в супермаркеті чи на ринку.
Практичні поради — як не зіпсувати страву, як обирати посуд, які спеції використовувати.
Ілюстрації — візуальні підказки, які допомагають розуміти процес приготування.
Планування — у багатьох книгах є меню на тиждень, списки покупок, поради щодо зберігання.

ТОП-15 кулінарних книг для новачків українською та англійською

«Кухня для початківців» — автор: Олена Бойко
Базова книга з українськими стравами: борщ, вареники, деруни, голубці. Є поради, як зварити бульйон, приготувати кашу, запекти овочі.
«Дім. Книга простих страв» — автор: Ярослава Ткачук
Мінімалістична кулінарія: доступні рецепти для сніданків, обідів і вечерь. Підійде тим, хто хоче навчитися готувати щоденні страви без стресу.
«Як навчитися готувати» — автор: Джеймі Олівер
Перекладено українською. Всесвітньо відомий шеф-кухар ділиться азами кулінарії: як нарізати цибулю, як смажити яйця, як готувати пасту.
«Почни з яйця» — автор: Таміла Андрієнко
Книга для новачків із мінімумом інгредієнтів. Смачна кулінарія без складних процесів.
«Salt, Fat, Acid, Heat» — автор: Самін Носрат
Англомовний бестселер з поясненням основ кулінарії. Доступний переклад. Навчає розуміти їжу, а не лише слідувати рецептам.
«Прості страви на щодень» — автор: Оксана Сивак
Книга з фокусом на швидке приготування після роботи. Є рецепти за 15 хвилин.
«Випічка для новачків» — автор: Марія Черненко
Основа для тих, хто хоче навчитися пекти пироги, мафіни, печиво.
«Будь-як, але смачно» — автор: Стас Соколов
Збірка легких і веселих рецептів з гумором. Ідеально для молоді.
«Кулінарна грамота» — автор: Надія Головко
Пояснення базових кулінарних понять, технік, комбінацій смаків.
«Смачно! Просто! Доступно!» — збірник рецептів від кулінарного блогу
Всі рецепти з фото. Класичні українські та європейські страви.
«The Joy of Cooking» — Ірма С. Ромбауер (англійською)
Класика кулінарії. Книга, якою користуються мільйони.
«Легкі сніданки» — автор: Вікторія Сокол
Смузі, тости, омлети, млинці — з ілюстраціями та калорійністю.
«Кулінарна книга для студентів» — гумористична й практична.
«Книга домашньої кулінарії» — автор: Ірина Величко
Базова кулінарна освіта для кожної родини.
«5 інгредієнтів» — автор: Джеймі Олівер
Легендарна книга з рецептами зі 5 доступних інгредієнтів. Мінімум зусиль — максимум смаку.

Які рецепти шукають новачки?

Як зварити борщ
Як приготувати вареники
Прості страви з картоплі
Макарони з соусом
Салати за 5 хвилин
Сніданки без м’яса
Бюджетні рецепти
Як зварити яйце всмятку

Де завантажити або придбати кулінарні книги?

ebooks.in.ua — електронні кулінарні книги українською мовою в PDF, EPUB, FB2
Yakaboo — інтернет-магазин паперових та електронних книг
Rozetka — кулінарні книги в українських видавництвах
Telegram-боти: @epubua_bot — знайдете кулінарні бестселери для завантаження

Поради для тих, хто починає готувати

Починайте з простих страв — омлет, паста, салат.
Не бійтеся експериментувати, але чітко дотримуйтесь рецепту на перших етапах.
Завжди готуйте з чистими руками і кухонним інвентарем.
Читайте не тільки інгредієнти, але й уважно весь рецепт перед початком.
Готуйте з любов’ю — це головна спеція кожної страви.

Висновок

Кулінарні книги для новачків — це перший крок до впевненості на кухні. Вони допоможуть не тільки навчитися готувати, а й відкрити для себе світ смаків, ароматів і задоволення від приготування їжі. Виберіть книгу, що вам до душі, і почніть готувати вже сьогодні!

Готуймо українське — смачно, просто і з любов’ю!

Найкращі кулінарні книги для новачків — рецепти, поради, натхнення